MASTER SUL GLUTEN FREE E INTOLLERANZE ALIMENTARI
Cooperativa Sociale Educativa Paideia s.c. Onlus
In questo corso, rivolto a tutti, imparerai a riconoscere gli ingredienti e a gestire preparazioni alternative alle classiche, ma senza glutine o nichel, lattosio o zucchero e uova. Pasta, pizza, dolci e prelibatezze per la colazione salutare ti sorprenderanno
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Per trasformare la Tua Passione in una Professione
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Massimo Bottura - Lezioni di Cucina Italiana (corso online in inglese)
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Lo Chef di fama mondiale Massimo Bottura insegna le ricette della Cucina Italiana reinterpretate con creatività nel suo corso di cucina online.
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Chef a Domicilio
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La nuova tendenza nel mondo del lavoro!
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Puoi scegliere tra corsi amatoriali dedicati a principianti assoluti o corsi avanzati per chi può già definirsi un cuoco provetto; potrai ampliare i tuoi orizzonti culturali a partire dalle tradizioni culinarie di paesi lontani, oppure scoprire nuovi stili di cucina per tenerti in forma mangiando in maniera sana ed equilibrata.
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Impara i segreti degli Chef per avere una cucina organizzata, pulita ed economica. Facendo una spesa sana e minimizzando gli sprechi. A cura di Federica Costa.
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Corso professionale Pizzaiolo - Addetto qualificato Pizzaiolo
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Il corso professionale per Pizzaiolo con Attestato di qualifica riconosciuto ai sensi della L. 845/78 art. 14, attestato HACCP
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Lezione sul impasto degli Gnocchi è la loro migliore forma da presentare per essere gustosi al punto giusto, imparato l'impasto, imparando la tecnica e la forma
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"CHEFuoriclasse" è il primo corso in modalità FAD per diventare Cuoco professionista consigliato dallo chef stellato Antonino Cannavacciuolo
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Corso online di Food & Beverage: l'Italia nel piatto
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Scopri la cultura enogastronomica italiana (dieta mediterranea, cucina regionale, la pasta, cucina creativa e le conserve)
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Cucina Professionale Italiana Intermedio
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Corso di Cucina con lo Chef stellato Gordon Ramsay – Imparare le basi (in inglese)
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Corso Base di Cucina: Carni, Pesce e Verdure
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