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Corsi di Caffetteria a San Donà di Piave
Corso Intensivo caffetteria latte art full immersion, dalle miscele alla realizzazione dei CappucciniÂ
ModalitÃ
a San Donà di Piave
Rivolto a
Privati
Livello
Base
Durata
9 ore
Al termine
Attestato di Frequenza
Mappa
Via Giorgio La Pira, San Donà di Piave, VE, Veneto, Italia
(La posizione indicata nella mappa è approssimata)
Descrizione
Corso intensivo, durata 3 Giorni.
Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono acquisire delle competenze nel mondo della Caffetteria,
potendo contare su docenti qualificati e disponibilissimi!
Il corso intensivo è concepito per tutte quelle persone che intendono avvicinarsi per la prima volta
al mondo del bar, o a chi già esercita e crede in una crescita professionale.
La formazione prevede l’analisi e lo studio mirato di tutte quelle componenti fondamentali che
aiuteranno i futuri BARMAN ad avere un primo importante approccio con il mondo della Caffetteria e
Latte Art.
Certificato
Attestato di Frequenza
Al superamento del test finale, l'ACADEMY ti rilascia un Attestato di Frequenza che garantisce il tuo percorso Certificato all'interno della SBL.
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
Prezzo | Descrizione |
---|---|
€ 350 | Prezzo base per ciascuno studente |
Prezzo dedicato a Corsidia
Programma del Corso
-Attrezzature relative alla caffetteria e la loro manutenzione
-Le origini, la tostatura del caffè e la realizzazione delle miscele
-Macinatura e dosatura
-Realizzazione del PERFETTO espresso italiano codificato
-Esame organolettica dell’espresso
-Macchina del caffè e macinino
-Tecnica di realizzazione della crema di latte e caratteristiche del latte da cappuccino
-Realizzazione cappuccino italiano codificato
-Le 5 M del caffè, e le 5 L del cappuccino
-Tecniche decorative latte art basic
-Realizzazione latte art (foglia-cuore-tulipano )
-Stress test (prova di gestione banco caffetteria)
-Simulazioni pratiche di realizzazione comanda con piu’ elementi
-Tecniche decorative topping art
Obiettivi del Corso
Il corso mira nello sviluppo e nella crescita di figure professionali e qualificate, insegnando oltre alle competenze specifiche, anche le nozioni basi per la gestione del settore caffetteria sia dei locali ma anche delle colazioni di degli Hotel.
S.B.L. Work Academy ( Barman School ) - Contatti
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S.B.L. Work Academy ( Barman School )
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Corso Caffetteria Latte Art Basic a Treviso
A cura di S.B.L. Work Academy ( Barman School )9 ore
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