Corsi di Caffetteria a Provincia di Forlì-Cesena 2024

Dal chicco alla tazzina: descrizione del processo di lavorazione, produzione in macchina di caffè e cappuccini, latte art, gestione del bar e scorte e magazzino, interazione e fidelizzazione clientela.

Il corso è rivolto agli addetti che operano nelle attività che comportano la manipolazione di alimenti confezionati o sfusi non deperibili o alla relativa somministrazione e vendita.

Esplora l’arte della caffetteria e del caffè espresso con il nostro corso online dedicato. Questo corso ti guiderà nell’affascinante mondo dell’estrazione del caffè espresso, consentendoti di imparare le tecniche e le competenze fondamentali per creare il caffè espresso perfetto. Nel corso si affronteranno le tematiche relative alla pianta del caffè, al suo trattamento prima di essere imbustata e consegnata nel locale o negli scaffali. Imparerai a conoscere il prodotto e le sue qualità e imparerai a utilizzarlo e conservarlo nel modo corretto al fine di ottenere il miglior Caffè Espresso possibile. Non solo caffè, realizzeremo insieme un cappuccino con le giuste proporzioni, partendo dalla montatura del latte fino al suo versaggio. In ultimo, imparerai a pulire la macchina nel modo corretto per ottenere sempre caffè perfetti. Che tu voglia migliorare le tue abilità o che tu voglia lavorare all’interno del settore della caffetteria, questo corso ti fornirà una base solida per creare esperienze di caffetteria indimenticabili. Iscriviti oggi per diventare un maestro del caffè espresso.