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Il miglior percorso di Formazione per Latte Art Specialist con sedi in tutta Italia
Modalità
a Mantova
Rivolto a
Privati
Livello
Intermedio
Durata
24 ore
Mappa
Mantova
(La posizione indicata nella mappa è approssimata)
Requisiti
Per accedere a questo corso è richiesta esperienza o una Certificazione Base di Barista da un ente accreditato all'istruzione.
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Descrizione
Micro Onda Group / Bartender Certified è la Miglior Scuola Barman e Caffetteria premiata dalla Federazione Baristi Italiani dal 2017, grazie alla qualità della Didattica, ai Docenti Campioni Italiani e Global Ambassador e al Collocamento dei ns. corsisti nel mondo del lavoro.
Abilitata al controllo e alla certificazione dei Pubblici Servizi che operano nel canale ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant e Cafè), la Bartender Certified è presente nei migliori Best Hotel al mondo tra i quali: Burj Al Arab (Hotel Vela), Atlantis The Palm Hotel a Dubai, all’interno dell’Armani Hotel e della catena del Four Season, nei migliori Coffee Shop tra i quali Attibassi Coffeeshop e Starbucks con corsisti che dopo i training, oggi, lavorano da veri professionisti e infine nei Cocktail Bar tra i quali: Mixology bar di Milano, The Connaught e Dirty Martini di Londra e molti altri ancora con i ns. Key Account Manager che operano tutti i giorni, diffondendo la qualità del mondo miscelato.
Il corso Latte Art e Coffee Brewing è rivolto a Baristi con competenze essenziali (pratiche e teoriche) nell'ambito della caffetteria. A tutti quei Baristi che hanno voglia di mettersi in gioco, stupendo i clienti con cappuccini decorati e personalizzati, ricercando e studiando nuovi metodi di estrazione del caffè andando oltre al classico Espresso.
Modalità di svolgimento:
- Formazione Diurna: Full Immersion (10:00 - 18:00) dal Lunedì al Venerdì
Veniamo noi da te: sedi in tutta Italia, su richiesta, al raggiungimento di minimo 5 iscrizioni.
Le aule ampie e luminose e l'uso del termoscanner garantiscono il rispetto di tutte le norme di sicurezza richieste dall'emergenza covid-19.
Alcuni dei docenti di Bartender Certified
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
Il costo del corso è rateizzabile fino 4 comode rate con saldo a inizio corso, oppure in altre modalità da concordare.
Questo corso, è scontato del 30% per gli studenti in trasferta o che ci contattano dalla piattaforma Corsidia.
Per gli Studenti residenti lontani o in caso di trasferta è incluso gratuitamente Servizio Hotel e Driver presso le Sedi Nazionali.
Per ulteriori informazioni e per iscrizioni, contattaci subito!
Programma del Corso
- Regolazione Macinino e creazione dell’Espresso Perfetto;
- Latte Art: Cuore, Tulip, Foglia.
- Processi chimici e fisici della Torrefazione;
- Specialty Coffee;
- Olfatto, Gusto e Sensazioni Trigeminali;
- Degustazione Filter Coffee: V60 e Aeropress;
- La figura del Bartender;
- Dosaggi e metodi di versata;
- Fermentazione e Distillazione;
- Studio di Distillati, Liquori, Amari, Bitter, Vermouth, etc.;
- L’aperitivo
- Centrifugati ed Estratti
- Smoothies e Frullati;
Obiettivi del Corso
L'obiettivo del Corso Latte Art e Coffee Brewing è quello di formare Baristi Professionisti a 360° in grado di poter gestire il Banco fino all'Aperitivo Serale.
Ogni Barista sarà in grado di differenziare l'offerta ricercando sul mercato prodotti di alta qualità e stupendo i propri clienti creando cappuccini personalizzati e decorati in Latte Art e creazione di Filter Coffee per accogliere il turismo Internazionale.
Bartender Certified - Contatti
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Corso Latte Art Specialist e Coffee Brewing - Mantova
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