Rivolto a
Aziende
Livello
Base
Modalità
account_boxA Distanza
Strumenti
Videolezioni
Materie
HACCP, Alimentaristi, Personale Alimentarista, Addetti alla Manipolazione degli Alimenti, Sicurezza Alimentare, Igiene Alimentare, Aggiornamento professionale, Formazione Aziendale, Formazione Professionale a Distanza.
Categorie
Corsi di HACCP per Aziende a Distanza, Corsi di Aggiornamento per Aziende a Distanza, Corsi di Formazione per Aziende a Distanza.
Per chi è il Corso e cosa tratta
Il corso HACCP sostituisce integralmente il vecchio libretto sanitario ed è obbligatorio per chi opera nel settore alimentare secondo la formazione prescritta dal DGLS n. 193 6/11/2007 (Ex 155 del 26/05/97). Corso di secondo livello per chi manipola gli alimenti come ad esempio chef, cuochi, barman, addetti mensa, pasticcieri, panettieri, pizzaioli, ecc. In attività che hanno un livello di rischio alimentare alto.
Dettaglio Prezzi e Offerta
| Prezzo complessivo | € 37,00 |
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Possibilità di sconti su acquisto di più corsi.
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Il Programma del Corso
- Legislazione in materia di sicurezza degli alimenti
- Definizione di HACCP
- Pericoli e rischi alimentari
- Procedure previste dall’autocontrollo alimentare
Obiettivi del Corso
A fine corso, al superamento del test, sarà rilasciato l'attestato obbligatorio per coloro che lavorano a contatto con gli alimenti.