Corso in tecniche di realizzazione di cioccolatini, praline e statue in cioccolato di Matteo Andolfo cover
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Corso in tecniche di realizzazione di cioccolatini, praline e statue in cioccolato di Matteo Andolfo

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In questo corso scoprirai moltissimi contenuti tecnici e teorici sull’arte della Chotolaterie. Qui troverai ricette facili, ma gustosissime e bellissime da vedere. Imparerai a fare cioccolatini, praline, statue di cioccolato e molto altro!

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1 ora e 30 minuti

  • Corso pre-registrato, puoi seguirlo al tuo ritmo.

€ 59

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In questo corso scoprirai moltissimi contenuti tecnici e teorici sull’arte della Chotolaterie. Qui troverai ricette facili, ma gustosissime e bellissime da vedere. Imparerai a fare cioccolatini, praline, statue di cioccolato e molto altro!

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Corso di Pasticceria Matteo Andolfo  Academy cover
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Corso di Pasticceria Matteo Andolfo Academy

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In questo corso scoprirai moltissimi contenuti tecnici e teorici sulla pasticceria. Qui troverai ricette facili, gustosissime e belle da vedere. Il corso è aperto a tutti, esperti in pasticceria e persone alle prime armi.

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2 ore e 30 minuti

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In questo corso scoprirai moltissimi contenuti tecnici e teorici sulla pasticceria. Qui troverai ricette facili, gustosissime e belle da vedere. Il corso è aperto a tutti, esperti in pasticceria e persone alle prime armi.

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2 ore e 30 minuti

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Le Basi della Pasticceria Vegana: Impasti Soffici e Creme cover
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Le Basi della Pasticceria Vegana: Impasti Soffici e Creme

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Impara a realizzare dolci vegani in modo semplice e divertente!

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Cake Design Professionale cover
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Cake Design Professionale

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come realizzare fantastiche torte

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come realizzare fantastiche torte

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Cake Design per Principianti

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Scopri i segreti sulla decorazione delle torte che nessun pasticciere vuole svelarti!

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Cream Tart cover
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Cream Tart

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La cream tart è un dolce bellissimo, molto scenografico e perfetto per festeggiare un’occasione speciale. Si tratta di una torta a strati, farcita e aperta, caratterizzata da una decorazione importante.

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La cream tart è un dolce bellissimo, molto scenografico e perfetto per festeggiare un’occasione speciale. Si tratta di una torta a strati, farcita e aperta, caratterizzata da una decorazione importante.

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Torte Moderne cover
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Torte Moderne

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Le torte moderne, rispetto a quelle tradizionali, usano stampi ed anelli e soprattutto la catena del freddo per creare stratificazioni di gusti e consistenze.

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Le torte moderne, rispetto a quelle tradizionali, usano stampi ed anelli e soprattutto la catena del freddo per creare stratificazioni di gusti e consistenze.

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Caprese a ridotto contenuto di grassi saturi e zuccheri arricchita in fibre prebiotiche, senza glutine cover
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Caprese a ridotto contenuto di grassi saturi e zuccheri arricchita in fibre prebiotiche, senza glutine

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Dolce della tradizione rivisitato in chiave Healthy

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Caprese a ridotto contenuto di grassi saturi e zuccheri arricchita in fibre prebiotiche, senza glutine cover

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Dolce della tradizione rivisitato in chiave Healthy

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Ciambella morbidissima di mandorle e castagne cover
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Ciambella morbidissima di mandorle e castagne

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Ciambella a ridotto contenuto di zuccheri e grassi,senza glutine e latticini arricchita in fibre prebiotiche

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Ciambella morbidissima di mandorle e castagne cover

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Ciambella a ridotto contenuto di zuccheri e grassi,senza glutine e latticini arricchita in fibre prebiotiche

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Frollini montati di riso,mais e nocciole con burro vegetale autoprodotto ,senza glutine e latticini" a ridotto contenuto di grassi saturi cover
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Frollini montati di riso,mais e nocciole con burro vegetale autoprodotto ,senza glutine e latticini" a ridotto contenuto di grassi saturi

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A ridotto contenuto di grassi saturi e senza glutine

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Frollini montati di riso,mais e nocciole con burro vegetale autoprodotto ,senza glutine e latticini" a ridotto contenuto di grassi saturi cover

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