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Flair Bartending, il meglio dal blog di
I Migliori Corsi di Flair Bartending
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Se sei qui è perché sai cos'è il Flair Bartending, ovvero l'insieme di tecniche acrobatiche utilizzate per la preparazione di cocktail e drink, che consentono una miscelazione degli ingredienti estremante veloce e spettacolare!
Il Flair Bartender è una figura sempre più cercata da proprietari e gestori di bar e locali, perché grazie alle sue capacità non solo può attirare più clienti con delle performance dal vivo, ma aiuta anche a smaltire la coda al bancone grazie alle sue tecniche, che gli consentono anche di preparare in fretta più cocktail contemporaneamente.
Per bar o locali è diventata una questione di prestigio avere un barman esperto in tecniche di Flair, le quali richiedono grande preparazione e allenamento costante per essere padroneggiate a dovere. Una volta diventato un esperto è possibile partecipare a delle competizioni dedicate al mondo del Flair, oppure essere ingaggiato per lavorare ed essere presente a eventi esclusivi, dove grandi marchi o aziende sono disposte a pagare bene un bartender con queste doti.
Ricorda che il Flair oggi si divide in due filoni principali, in cui è possibile specializzarsi e trovare parecchie opportunità lavorative:
- Working Flair, che raccoglie una serie di tecniche contraddistinte da movimenti rapidi e morbidi, eseguiti a gran velocità per smaltire la coda al bancone di un locale;
- Exhibition Flair, che nasce sopratutto per intrattenere i clienti, dunque è caratterizzato da movimenti e tecniche che richiedono un grado di destrezza con le mani degno di un giocoliere, per questo è chiamato anche bartending acrobatico e gli esperti si sfidano spesso in gare di freestyle.
Se per te fare il barman o bartender non vuol dire soltanto preparare cocktail, allora quello che ti serve per la tua carriera è un corso di Flair Bartending, per imparare tutti i segreti del mestiere.
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