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Riso e risotto, dal campo alla tavola

Valentina Masotti

Un corso per imparare a riconoscere un riso di qualità, i diversi tipi di riso italiano e le diverse tecniche di cottura, dal risotto al riso integrale, dalle minestre ai risi colorati e aromatici della cucina fusion.

Modalità

A Distanza

Rivolto a

Privati

Livello

Base

Durata

3 ore

Docenti collegati in diretta LIVE con te.

€ 290

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Lezioni di Gnocchi

La scuola Simone chef

Lezione sul impasto degli Gnocchi è la loro migliore forma da presentare per essere gustosi al punto giusto, imparato l'impasto, imparando la tecnica e la forma

Modalità

A Distanza

Rivolto a

Privati

Livello

Base

Durata

1 ora e 1 minuto

Docenti collegati in diretta LIVE con te.

€ 20

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