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I corsi per apprendere l'Arte della Cioccolateria
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Se desideri apprendere l'Arte della Cioccolateria per trasformare la tua passione per il cioccolato in un vero lavoro, o semplicemente desideri apprendere le tecniche e i principi scientifici del mestiere, un Corso di Cioccolateria è quello che fa al caso tuo.
Imparerai tutte le basi della lavorazione del cioccolato, arrivando a creare vere e proprie delizie per il palato:
creme, mousse e bavaresi, gelati, sorbetti e salse, cake e mousse al cioccolato.
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