Tecnico Commerciale Economato ALBERGHIERO

Figura professionale laureata in economia e commercio, presiede l'ufficio dell'Economato in una azienda. Occupandosi di collaborare con tutti i capi servizio per gli ordini, gestione del budget annuo stabilito dalla proprietà .

Descrizione Prezzi Programma Obiettivi Contatti

Rivolto a

Privati

Livello

Avanzato

Modalità

Di Persona

Presso la nostra sede

via Santi Mario e Marta 27 Boccea Roma

Durata

150 ore

Materie

Ufficio Commerciale Economia Aziendale gestione economica progettazione economica Gestione fornitori e ordini Gestione del Magazzino Economia Aziendale e Contabilità Ristorazione Aggiornamento Professionale

Categorie

Corsi per Ufficio dell'Economato a Roma, Corsi per Manager della Ristorazione a Roma, Corsi di Aggiornamento Professionale a Roma, Corsi di Formazione e Qualifica Professionale a Roma.

Mappa

(La posizione indicata nella mappa potrebbe essere approssimativa)

Per chi è il Corso e cosa tratta

Chi è impiegato nel settore dell’economato in un ruolo dirigenziale deve sicuramente essere dotato di spirito gestionale.

Per dirigere l’economato è infatti importante non soltanto conoscere il proprio mercato di riferimento, ma sapersi districare con sicurezza tra le diverse proposte per scegliere al meglio dove acquistare le merci, da chi e quali merci acquistare. Deve collaborare con tutti i capi servizio, si occupa di gestire gli ordini, il magazzino scorte, deve essere amabile ma determinato.

Sede: College Italiano Hotel School University di Roma, accreditato MIUR, Alta formazione via Santi Mario e Marta 27 Boccea Roma

Offerta: Prezzi, Costi e condizioni

I prezzi sono da intendersi per **ciascuno** studente iscritto.
1 studente	€ 4.500 cad.
2 studenti	€ 25 cad.
6 studenti	€ 20 cad.

L'offerta riguarda il solo programma formativo.

A parte è previsto un costo in convenzione di vitto e alloggio presso il College un castello rurale a Roma **** costo 45,00 al giorno a persona, pensione completa

Il corso di 150 ore è erogato in 5 settimane.

Se il corso viene organizzato da un gruppo di 7 persone verrà applicato il 10% sul costo a ogni partecipante.

il corso è erogato anche nella modalità one to one, o al massimo di 15 persone. Nel costo è compresa la dialettica della lingua commerciale inglese.

Per ulteriori informazioni e per iscrizioni, contattaci subito!

Programma del Corso

PROGRAMMA

· mercato della ristorazione;

· servizi alberghieri

· il mercato dei fornitori del settore

· l’offerta del territorio,

· elementi di contabilità, di gestione d’impresa,

· normativa dei servizi di ristorazione: D. Lgs 155/87 (haccp), D. Lgs 626/94 e successive modifiche introdotte dal Testo Unico D. Lgs 81/08

· software di contabilità;

· gestione budget delle risorse umane preposte al servizio dei reparti

Obiettivi del Corso

SBOCCHI OCCUPAZIONALI

Il percorso formativo di specializzazione prevede un eventuale inserimento professionale nel settore ristorativo, ristorativo alberghiero, stabilimenti agroalimentari, aziende alimentari, società di Organizzazione congressuale ed eventi, Centri di produzione alimentari,

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