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lecce - Accademia Italiana chef - Corso Pizzaiolo Professionista
Modalità
a Lecce
Rivolto a
Privati
Livello
Intermedio
Durata
250 ore
Al termine
Attestato di Frequenza
Mappa
Accademia Italiana chef Lecce, via Albert Sabin, 8, 73100 Lecce, le, Italia
(La posizione indicata nella mappa è approssimata)
Requisiti
- Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.
- Requisiti di accesso: Maggiore età (+18) e passione per la pizza.
- Insegnanti: Maestri Pizzaioli con riconoscimenti nazionali
- Durata: 250 ore | circa 3 mesi
- Frequenza Lezioni Accademiche: 1 gg a settimana, il Venerdì
- Orario lezioni Accademiche: 09:30-16:00 (pasto veloce offerto in Accademia)
- Frequenza Tirocinio: da concordare tra l'allievo e la struttura ospitante
- Frequenza Corso HACCP: a scelta dell'Allievo (E-Learning)
- Attestati: Diploma di Pizzaiolo Professionista Accademia Italiana Chef | Cert. HACCP
- Numero chiuso: max 12 allievi per sessione
- Ubicazione: Sede di Lecce, in Via Albert Sabin n°08 - 73100 Lecce.
Hai tutti i requisiti?
Contattaci in fondo alla pagina.
Descrizione
corso di Pizzaiolo a Lecce - Formazione Professionale
il Percorso a Norma Europea per Trasformare la tua Passione in Professione
raggiungi i tuoi Obiettivi Personali con lo Speciale Percorso a Norma Europea iso 21001 per Imparare Questa arte Professionale ed Inserirti Velocemente nel Mondo del Lavoro.
Certificato
Attestato di Frequenza
Esame e Diploma Accademia Italiana Chef
Come parte finale del tuo percorso formativo sosterrai una verifica scritta sui principi chiave, che si sommerà al tuo voto di tirocinio. Premio Accademico Professionale per chi si diploma con il 100%.
Ogni settimana ti aspettano decine di annunci di lavoro in Italia e all'Estero!
Inoltre parteciperai alle selezioni di 7 Tour Operator internazionali. L'85% dei diplomati trova lavoro "entro 2 mesi" dal Diploma!
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
Prezzo | Descrizione |
---|---|
€ 1.300 | Cad. Studente |
La quota di partecipazione del corso di Pizzaiolo a Lecce è pari ad 1 mese di stipendio "base" da professionista: € 1.150,00 (Iva inclusa)
Comprende tutto quello che ti serve: Tassa di iscrizione - Assicurazione - Uso dei materiali e ingredienti nelle lezioni - il kit: polo+bandana e manuale didattico - Corso e Certificato HACCP - Tutoraggio durante tutto il percorso - Stage di 200 ore - Iscrizione e assicurazione INAIL - Sessione di esame finale e il rilascio del Diploma
Programma del Corso
FASE 1: Impara i Principi alla base delle ricette
Un intenso e pratico programma per conoscere e sperimentare di prima mano i fondamentali della pizzeria italiana professionale. La giusta quantità di Teoria e moltissima Pratica per un nuovo modo di pensare e di agire.
Durante le lezioni del Corso di Pizzaiolo affronterai ogni argomento dal un punto di vista professionale imparando i principi chiave che stanno alla base delle varianti delle preparazioni.
FASE 2: Corso con Certificato HACCP valido in tutta Europa
Prerequisito essenziale, obbligatorio per legge, per poter lavorare o fare il tirocinio in una cucina. Imparerai a trattare alimenti e ambienti di lavoro per lavorare in completa sicurezza.
FASE 3: Tirocinio Curriculare in una pizzeria professionale
Ci sono dinamiche che si possono imparare solo lavorando. Entrerai in una brigata di una pizzeria professionale. Potrai scegliere tra 750 pizzerie in Italia, dalla piccola alla grande realtà.
FASE 4: Esame e Diploma Accademia Italiana Chef
Come parte finale del tuo percorso formativo sosterrai una verifica scritta sui principi chiave, che si sommerà al tuo voto di tirocinio. Premio Accademico Professionale per chi si diploma con il 100%.
Obiettivi del Corso
Raggiungi i tuoi obiettivi personali con lo speciale percorso a Norma Europea ISO 21001 per imparare questa Arte Professionale ed inserirti velocemente nel mondo del lavoro.
Accademia Italiana Chef - Contatti
250 ore
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