Modalità
A Livorno
Rivolto a
Aziende
Inizia il
09 Ottobre
Durata
18 ore
- ⚠️ Solo per aziende con sede in Regione Toscana.
- Frequenza di persona a Livorno.
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Piuitalia Accademia Mestieri Italiani
Modalità
Semipresenziale a Siracusa
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Durata
400 ore
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Semipresenziale a Trieste
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Semipresenziale a Milano
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120 ore
- Comprende stage nella tua città.
- Per chi vuole trovare lavoro in questo settore.
- Frequenza Semipresenziale, dovrai recarti vicino a Milano per frequentare una parte del corso.
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Semipresenziale a Padova
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400 ore
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Semipresenziale a Benevento
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400 ore
- Frequenza Semipresenziale, dovrai recarti vicino a Benevento per frequentare una parte del corso.
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Piuitalia Accademia Mestieri Italiani
Modalità
Semipresenziale a Campobasso
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Base
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400 ore
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Modalità
Semipresenziale a Messina
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400 ore
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Semipresenziale a Palermo
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Base
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400 ore
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Semipresenziale a Verona
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400 ore
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Semipresenziale a Roma
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Base
Durata
400 ore
- Frequenza Semipresenziale, dovrai recarti vicino a Roma per frequentare una parte del corso.
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La pizza è un simbolo della nostra cultura e della cucina italiana nel mondo: è uno degli alimenti più consumati nel nostro Paese, infatti ogni italiano ne consuma in media 8 kg all'anno. Considerata la nostra tradizione enogastronomica, la differenza tra una vera pizza italiana e un'imitazione è abissale, per questo per lavorare in una pizzeria è necessario un certo tipo di formazione, sia teorica che pratica.
Imparare a fare la pizza è un'arte che va affinata, ecco perché è necessario frequentare un corso di formazione per diventare pizzaiolo: bisogna conoscere bene le farine e gli impasti, le tecniche per fare una pizze tonda o in teglia, la differenza tra una pizza napoletana e un romana, gli ingredienti per le pizze rosse e quelli per le pizze bianche, le basi di HACCP, etc.
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FAQ: Domande Frequenti
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