Rivolto a
facePrivati
Livello
Base
Modalità
account_boxA Distanza
Strumenti
Videolezioni
Durata
20 ore
Materie
HACCP, Alimentaristi, Personale Alimentarista, Addetti alla Manipolazione degli Alimenti, Sicurezza Alimentare, Igiene Alimentare, OSA Operatore Socio Assistenziale, Aggiornamento Professionale, Formazione Professionale a DistanzaCategorie
Corsi per Alimentaristi HACCP a Distanza, Corsi di Aggiornamento a Distanza, Corsi di Formazione a Distanza.
Per chi è il Corso e cosa tratta
Il corso HACCP sostituisce integralmente il vecchio libretto sanitario ed è obbligatorio per chi opera nel settore alimentare secondo la formazione prescritta dal DGLS n. 193 6/11/2007 (Ex 155 del 26/05/97). Corso per i titolari delle attività alimentari o per i responsabili del sistema di autocontrollo alimentare in qualsiasi attività. Questo corso comprende tutti i precedenti ed è valido anche per la manipolazione
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
| 1 studente | € 42,00 cad. |
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Possibilità di sconti su acquisto di più corsi.
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Programma del Corso
- Legislazione in materia di sicurezza degli alimenti
- Definizione di HACCP
- Pericoli e rischi alimentari
- Procedure previste dall’autocontrollo alimentare
Obiettivi del Corso
A fine corso, al superamento del test, sarà rilasciato l'attestato obbligatorio per coloro che lavorano a contatto con gli alimenti.