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Corso Mixology & Bar Chef - Vicenza
Il miglior percorso di formazione professionale per futuri Mixologist con sedi in tutta Italia
Bartender Certified
(Micro Onda Group)
Modalità
a Vicenza
Rivolto a
Privati
Livello
Intermedio
Durata
32 ore
Mappa
Vicenza
(La posizione indicata nella mappa è approssimata)
Requisiti
Per accedere al corso, è richiesta esperienza nel settore o una Certificazione di American Bartending Base da un centro di formazione accreditato all'istruzione.
Hai tutti i requisiti?
Contattaci in fondo alla pagina.
Descrizione
Micro Onda Group / Bartender Certified è la Miglior Scuola Barman e Caffetteria premiata dalla Federazione Baristi Italiani dal 2017, grazie alla qualità della Didattica, ai Docenti Campioni Italiani e Global Ambassador e al Collocamento dei ns. corsisti nel mondo del lavoro.
Abilitata al controllo e alla certificazione dei Pubblici Servizi che operano nel canale ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant e Cafè), la Bartender Certified è presente nei migliori Best Hotel al mondo tra i quali: Burj Al Arab (Hotel Vela), Atlantis The Palm Hotel a Dubai, all’interno dell’Armani Hotel e della catena del Four Season, nei migliori Coffee Shop tra i quali Attibassi Coffeeshop e Starbucks con corsisti che dopo i training, oggi, lavorano da veri professionisti e infine nei Cocktail Bar tra i quali: Mixology bar di Milano, The Connaught e Dirty Martini di Londra e molti altri ancora con i ns. Key Account Manager che operano tutti i giorni, diffondendo la qualità del mondo miscelato.
Il corso Mixology & Bar Chef è indicato ai Bartender qualificati che intendono arricchire le proprie competenze di miscelazione al fine di esercitare la propria professione da veri Esperti di settore.
Modalità a scelta di Svolgimento:
- Formazione Diurna: Full Immersion (10:00 - 18:00 dal Lunedì al Sabato)
Veniamo noi da te: sedi in tutta Italia, su richiesta, al raggiungimento di minimo 5 iscrizioni.
Le aule ampie e luminose e l'uso del termoscanner garantiscono il rispetto di tutte le norme di sicurezza richieste dall'emergenza covid-19.
Alcuni dei docenti di Bartender Certified
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
Il costo del corso è rateizzabile fino 4 comode rate con saldo a inizio corso, oppure in altre modalità da concordare.
Questo corso, è scontato del 30% per gli studenti in trasferta o che ci contattano dalla piattaforma Corsidia.
Per gli Studenti residenti lontani o in caso di trasferta è incluso gratuitamente Servizio Hotel e Driver presso le Sedi Nazionali.
Per ulteriori informazioni e per iscrizioni, contattaci subito!
Programma del Corso
- Sciroppi e Liquori Home made
- Zuccheri Aromatizzati e Glasse
- Pre mix (Classici e Cucinati)
- Le riduzioni
- Infusioni a caldo e a freddo
- Utilizzo dei Gelificanti
- Utilizzo del Cloruro di Calcio e Alginato di Sodio
- Utilizzo dei Sifoni per Spume, Arie e Velluti
- Affumicatura e Studio delle Spezie
- Cocktail Twist on Classic
- Drink Cost e Studio di Drink List dei 50 Best Bars
Obiettivi del Corso
L'obiettivo del corso Mixology & Bar Chef sarà quello di ampliare le conoscenze del Bartender dalle origini del Cocktail con i relativi autori alle tecniche moderne di miscelazione molecolare e nuove tendenze di settore.
Il corso è completamente pratico con sperimentazioni secondo le esigenze ed interessi degli studenti riguardanti Erbe e Spezie, Frutta e Verdure e Distillati Premium al fine di prendere possesso a 360° nel settore Beverage.
Bartender Certified - Contatti
Bartender Certified
tramite Corsidia
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