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Corsi di HACCP per Responsabile Industria Alimentare Online
Corso online di HACCP per Responsabile Industria Alimentare
Corso haccp online per responsabile industria alimentare da 20 Ore con rilascio di attestato valido in ogni regione ai fini lavorativi per legge
WellForm
Tutto il bene della formazione
ModalitÃ
Online
Rivolto a
Privati
Livello
Base
Durata
20 ore
Al termine
Certificato Riconosciuto
Descrizione
I nostri corsi Online di HACCP sono sostitutivi del libretto sanitario e rilasciano attestati validi in tutte le regioni italiane ed in tutta Europa secondo la direttiva Europea 2005/36/CE recepita dallo stato italiano con D.lgs 206/2007 e sono validi per ogni settore alimentare essendo normati ai sensi del D.Lgs. 193/2007 e quanto previsto dal Regolamento Europeo (CE) n. 178/2002 e dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004
Certificato
Certificato Riconosciuto
Attestato HACCP certificato (ex libretto sanitario)
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
| Prezzo | Descrizione |
|---|---|
| € 33 | Prezzo base per ciascuno studente |
Il prezzo è attualmente scontato del 50% per questo mese
Programma del Corso
Ai sensi del D.Lgs. 193/2007 e quanto previsto dal Regolamento Europeo ( CE) n. 178/2002 e dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004 e dalla D.G.Regione Lazio 825 del 03/11/2009 corretta dall`ordinanza TAR LAZIO 900/2010 e trattante i seguenti argomenti:
PROGRAMMA DEL CORSO: Sistema HACCP (compiti e funzioni); Importanza del controllo visivo; Importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione; Norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; Valutazione e controllo delle temperature e del microclima; Argomenti di microbiologia alimentare; Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene personale; Approfondimenti sul quadro normativo; Gestione delle risorse umane; Relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare. Allergie e intolleranze alimentari Etichettatura dei prodotti
Obiettivi del Corso
FORMAZIONE Durata (ore): 20 Figura Professionale: Descrizione corso: Il corso e` rivolto al responsabile dell'industria alimentare e si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario; Il percorso formativo e` previsto in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto previsto dal D.Lgs. 193/2007 e quanto previsto dal Regolamento Europeo ( CE) n. 178/2002 e dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004 e dalla D.G.Regione Lazio 825 del 03/11/2009 corretta dall`ordinanza TAR LAZIO 900/2010.
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tramite Corsidia
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