Corsi per Alimentaristi HACCP ad Assago (Milano) 2024

Corso SAB (ex Rec) Milano cover

Reconsulting

Il corso necessario per l'apertura di un'attività alimentare. 97% PROMOSSI!

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Intermedio

Durata

130 ore

  • Attestato Abilitante
  • ⚠️ Solo per domiciliati in Regione Lombardia.
  • 📜Richiesto il titolo di licenza media (aver terminato la terza media).
  • Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.
  • Frequenza di persona a Milano.

Da €650 a €590

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Corso Tecnico e Degustatore Mastro Birraio a Distanza con Stage a Milano cover

Piuitalia Accademia Mestieri Italiani

Percorso formativo, completo e professionalizzante che PIUITALIA ha pensato per creare la figura professionale di Mastro birraio. il 92% dei nostri allievi trova lavoro entro i tre mesi dal diploma!

Modalità

Semipresenziale a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Base

  • Frequenza Semipresenziale, dovrai recarti vicino a Milano per frequentare una parte del corso.
Corso IFTS post diploma Pastry Specialist cover

Fondazione ITS Innovaprofessioni

Il percorso formativo si pone l'obiettivo di fornire una specializzazione tecnica di alto livello a giovani provenienti da percorsi di formazione professionale aventi il prerequisito di una buona base di conoscenza. 

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Intermedio

Durata

1000 ore

  • ⚠️ Solo per domiciliati in Regione Lombardia.
  • Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.
  • Frequenza di persona a Milano.

Chiedi il prezzo

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Corso Abilitante alla Somministrazione di Bevande e Alimenti cover

CAPAC

Il corso fornisce l'abilitazione all’esercizio dell’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande.RILASCIAMO ABILITAZIONI DAL 1975! 

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Base

Durata

130 ore

  • Attestato Abilitante
  • Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.
  • Frequenza di persona a Milano.
Corso Haccp per Addetti - Milano cover

Formazione Lavoro Italia srl

Corso Haccp per Addetti

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Base

Durata

4 ore

  • Frequenza di persona a Milano.
Corso Pizzaiolo - Milano cover

Formazione Lavoro Italia srl

Corso Base Pratico per Pizzaioli

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Base

Durata

30 ore

  • Frequenza di persona a Milano.
HACCP cover

CAPAC

Il corso HACCP va a sostituire il libretto sanitario e consente di conoscere le condizioni igieniche alimentari necessarie per lavorare nel settore ristorazione

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Base

Durata

4 ore

  • Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.
  • Frequenza di persona a Milano.
Corso per Panettiere a Milano cover

Società Umanitaria

Un Corso di Formazione pensato per coloro che intendano diventare dei Professionisti nel settore dell’arte bianca.

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Base

  • Frequenza di persona a Milano.

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Corso Haccp - Igiene Alimentare cover

Reconsulting

Corso Haccp - Igiene Alimentare

Modalità

a Milano

Rivolto a

Aziende

Livello

Base

Durata

4 ore

  • Frequenza di persona a Milano.
Corso per Pasticciere a Milano cover

Società Umanitaria

Corso per apprendere la preparazione di pasticcini, torte, cioccolatini e paste farcite.

Modalità

a Milano

Rivolto a

Privati

Livello

Base

Durata

80 ore

  • Frequenza di persona a Milano.

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Desideri lavorare nel settore alimentare? Allora ti serve un Attestato HACCP.

La direttiva Europea 2005/36/CE, recepita dallo Stato Italiano con D.lgs 206/2007, stabilisce che tutti coloro che lavorano nel settore alimentare devono dimostrare di conoscere le norme igieniche e di sicurezza da seguire nei processi di produzione, trasformazione, conservazione e distribuzione dei prodotti, conseguendo un Attestato HACCP.

HACCP sta per Hazard and Critical Control Point ovvero sistema globale di controllo preventivo della produzione degli alimenti per garantirne la sicurezza igienica.

Tale certificazione si ottiene dopo aver superato un test al termine di un corso (autorizzato e valido in tutta Italia secondo la direttiva Europea), organizzato da un ente pubblico o privato, in aula oppure online.

In genere gli argomenti trattati durante il corso sono:  locali e attrezzature; condizioni di trasporto; rifiuti alimentari; rifornimento idrico; igiene personale; confezionamento e imballaggio; trattamento termico.

Sei un operatore che non viene necessariamente a contatto con alimenti e bevande o che ne viene a contatto in aziende esposte da un rischio medio/basso per la sicurezza alimentare? Ti occupi della sola somministrazione e vendita, ma non manipoli alimenti?

A promoter, magazzinieri, camerieri, addetti mensa, addetti a vendita e trasporto di prodotti ortofrutticoli ed alimenti sfusi, secondo quanto previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02, basta frequentare un corso di 1° livello.

Svolgi attività che comportano manipolazione di alimenti deteriorabili ad alto rischio per la sicurezza alimentare, nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento? o sei un titolare  o un responsabile dell'industria alimentare? 

A chef, cuochi, barman, pasticcieri, panettieri, pizzaioli, gelatai, addetti ai bar, rosticcerie, gastronomie, addetti alla vendita in supermercati, pescherie, salumerie, macellerie, secondo quanto previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02, è richiesta la frequenza di un corso di 2° livello.

Il Sistema HACCP ha due principali obiettivi:

  • individuare all’interno della propria azienda tutti i pericoli presenti durante il processo produttivo degli alimenti che possono alterarne l’integrità; 
  • mettere in atto le misure preventive per garantire la sicurezza degli alimenti.

Questi obiettivi si raggiungono attraverso le seguenti azioni: 

  • identificare i rischi durante la produzione degli alimenti, 
  • determinare i punti critici di controllo per minimizzare le problematiche,
  • stabilire i limiti da controllare, come ad esempio la temperatura dei frigoriferi, il tempo di permanenza del cibo eccetera,
  • effettuare test,
  • effettuare un’azione correttiva quando serve,
  • definire una procedura di verifica sugli alimenti,
  • redigere un resoconto sulle procedure che sono state adottate.

Se il tuo obiettivo è diventare un esperto alimentarista, scegli il corso di HACCP ad Assago più comodo per te e in poche ore avrai il tuo Attestato HACCP.

Non sei ad Assago? Scopri anche i corsi per ottenere la certificazione HACCP che puoi frequentare a distanza e online!

FAQ: Domande Frequenti

🏷 Quanto costa un corso di haccp ad assago (milano)?

In base ai nostri dati attuali il costo medio di un corso di haccp ad assago (milano) è pari a € 562, però dipende da tanti fattori, per i dettagli visita la tabella dei prezzi!

🥇 Quali sono i corsi di haccp ad assago (milano) migliori?

Corsidia è la prima piattaforma che seleziona i corsi per aiutarti a scegliere solo i migliori. A differenza di altri siti che ti mostrano tutte le possibilità, Corsidia ti mostra solo le offerte formative selezionate e con un punteggio di qualità adeguato.

📜 Quali attestati o certificati posso ottenere?

In questa pagina puoi trovare i corsi offerti da molteplici Scuole, Enti di Formazione cerfiticati e Insegnanti qualificati di HACCP, contattali direttamente o visita questa pagina per maggiori informazioni sui certificati e gli attestati rilasciati.

📍 Sono disponibili corsi di haccp ad assago (milano) vicino a me?

Inserisci la tua città o indirizzo nel motore di ricerca che trovi in questa pagina per trovare i corsi presenziali più vicino a te o attivare una notifica appena saranno disponibili!

👤 Sono disponibili lezioni di HACCP in diretta e a distanza (FAD)?

Visita questa pagina per scoprire se sono disponibili lezioni con il docente collegato in diretta (FAD), oppure per attivare la notifica e ricevere un avviso appena lo saranno!

🆓 Sono disponibili corsi di HACCP Gratuiti per Disoccupati?

Se sei attualmente disoccupatə puoi consultare la sezione dedicata ai corsi di HACCP gratuiti ad Assago (Milano) per controllare se possiedi tutti i requisiti per accedere. Contatta gli Enti di Formazione per maggiori informazioni!

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