Rivolto a
Privati
Livello
Base
Modalità
A Distanza
Strumenti
pc, connessione internet
Durata
4 ore
Attestato
Attestato di Frequenza
Prezzo
Inizia:
Materie
Grandi Lievitati Pasticceria e Lievitati Pasticceria Professionale Pasticciere Professionali Pasticciere Professionista Pasticceria Pasticciere Preparazione Dolci Formazione Professionale Formazione Senza Laurea Formazione Senza Diploma
Categorie
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Per chi è il Corso e cosa tratta
Il corso online di pasticceria pasquale offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia la Colomba di Pasqua, un morbido dolce lievitato, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
Attestato di Frequenza
Al termine del corso verrà rilasciato l'Attestato di Frequenza Progetto PerFormare e l'Attestato di Formazione Pratica rilasciato dal docente del corso, professionista del settore.
Prossime Edizioni del Corso
Inizio | Prevista Lez. di Prova? | Fine |
---|---|---|
20 marzo 2021 | no | richiedi info |
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
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Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità , programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.
Programma del Corso
CONTENUTI (4 ore, 1 lezione)
- Pre-Impasto con docenza teorico-pratica, con utilizzo e mantenimento del lievito madre.
- Impasto della colomba.
- Pirlatura.
- Lievitazione.
- Spiegazione e realizzazione ghiaccia reale.
- Cottura.
MODALITA’ DIDATTICAÂ
Streaming (a distanza con docente in diretta).
VANTAGGI DI UN CORSO IN VIDEO CONFERENZA
- Formatore: gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attività ;
- È possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse o di particolare interesse;
- È possibile frequentare anche in coppia a condizioni agevolate (da una sola postazione);
- Notevole risparmio di tempo e denaro, non essendovi lo spostamento casa/ufficio/sede corso;
- Il corso è in diretta e si possono porre domande a voce o per iscritto come nei corsi in presenza;
- È possibile scaricare durante la lezione materiale aggiuntivo che il docente mette a disposizione, oppure riceverlo in seguito direttamente nella propria posta elettronica.
Obiettivi del Corso
Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare impasti e ricette tipiche dei dolci della tradizione pasquale.
Progetto PerFormare - Contatti
Corso online di pasticceria pasquale
Opinioni dal Web
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Cristina Abrami
www.google.comPersonale docente disponibile e molto preparato con ottime competenze sia per i corsi in aula sia per quelli online. Ottimo il servizio di registrazione delle lezioni online.
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Paola Lucherini
www.google.comHo frequentato il corso per impiegata amministrativa, da gennaio a marzo 2017, soprattutto per riprendere parte di argomenti fatti a scuola a suo tempo e mi sono trovata benissimo, sia per il nostro docente preparato e paziente nel ripetere più volte gli argomenti, sia per quanto riguarda la richiesta delle videoregistrazioni che mi sono sempre arrivate puntuali...grazie di tutto!
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Gabriella Zanotti
www.google.comFatturazione elettronica online . Docente preparato ed elastico nel passare da un argomento all’altro, in base alle richieste dei partecipanti . Linguaggio intuitivo applicato ad esempi pratici ed ai reali problemi che si incontrano quotidianamente all’interno delle realtà aziendali . Il corso è stato veramente utile per chiarire i tantissimi dubbi sull’argomento che , ancora oggi , a sole 3 settimane dall’entrata in vigore , è in corso di definizione
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Alberto Montanari
www.google.comValuto molto positivamente l'esperienza  con  Progetto PerFormare. Ho potuto apprezzare, in veste di docente, in particolare la serietà , la disponibilità e la professionalità del gruppo dirigente.
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Roberto Araldo
www.google.comOttima esperienza professionale ed umana.