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Se hai sentito parlare di cocktail art, sicuramente conoscerai bene il significato di mixology, ovvero l'insieme di tecniche e conoscenze che deve possedere un barman per creare drink innovativi, eleganti e raffinati.
Non si tratta solo di preparare un cocktail o un mocktail (miscele di bevande analcoliche), perché per diventare mixologo o mixologist bisogna essere dei veri e propri esperti di liquori e distillati, inoltre è necessario sapere quali sono le tecniche migliori o più adatte per certi tipi di bevande, che guarnizioni utilizzare, quali sono i bicchieri corretti per servire un certo tipo di cocktail, etc.
Non è così semplice preparare dei cocktail che siano delle piccole opere d'arte, per questo si suole dire che tutti i mixologist sono barman, ma non tutti i barman sono mixologi: è necessario avere una grande passione e una seria preparazione per diventare dei maestri nella creazione di cocktail ricercati e unici.
Se fare il bartender o il barman per te vuol dire continua ricerca per innovare e stupire il cliente, allora potresti avere la stoffa per diventare un mixologist. Tutto quello che ti serve è il percorso di formazione più adatto alle tue esigenze, per partire fin da subito con il piede giusto.
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FAQ: Domande Frequenti
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